Menu:
Kontakt
Izdebik 495
34-144 Izdebnik
Gmina Lanckorona
tel: 033-876-33-15
tel. kom.: 0-609-135-601
mail:
waroniach@neostrada.pl
Linki:
Aronia
)
Aronia
Krzew o ciemnogranatowych jagodach. Roślina lecznicza. Najcenniejszą zaletą aronii jest bogactwo witamin, zwłaszcza występujących śladowo w innych owocach i warzywach. Zawierają bardzo dużą ilość witaminy P i C oraz sole mineralne: wapń, potas, fosfor, magnez. Ponadto stwierdzono obecność garbników, pektyn oraz licznych składników mineralnych jak rad, molibden, żelazo i jod.
Owoce aronii czarnej a także sok z nich poleca się w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia krwi, arteriosklerozie, katarze żołądka oraz żylaków odbytu, anemii, stanach zapalnych. Jod zawarty w owocach reguluje pracę tarczycy (nadczynność).
Bogactwo falwonoidów wpływa na uelastycznienie naczyń włosowatych a wraz z witaminami zapobiegają odkładaniu się cholesterolu. Leki na bazie aronii są stosowane jako środki wspomagające przy miażdżycy oraz nadciśnieniu. Aronia zawiera także silne antyutleniacze pomocne w zapobieganiu nowotworom.
Aronię można spożywać pod wieloma postaciami: świeżych owoców lub soku, przetworów pasteryzowanych, suszu, konfitur, dżemów. Owoce te doskonale komponują się z innymi np. z jabłkami czy gruszkami – nadają kolor i smak.
W Gospodarstwie Agroturystycznym „W ARONIACH” można nabyć świeże owoce z ekologicznej plantacji (krzewy rosną na każdej, nawet ubogiej glebie, nie atakują ich żadne szkodniki!). Zapraszamy również do samodzielnego zbierania...
Zbiory owoców rozpoczynamy około 15 sierpnia.
Poza walorami zdrowotnymi aronia „cieszy oko” – w maju kwitnie na biało i kremowo–biało, latem gałęzie uginają się pod ciężarem prawie czarnych owoców a jesienią liście przybierają wszystkie odcienie czerwieni.